とろけるヴィーガンケーキ

※写真はイメージです。細かなデコレーションパーツは色や形が少しずつ異なる場合がございます※

半解凍でお召し上がりいただく、アイスケーキのようなイメージのスイーツ。ケーキの中にはパリッとしたRawチョコレートも忍ばせ、アクセントに。白砂糖不使用なので、後味は軽やかでスッキリとお召し上がりいただけます。
通常の「ケーキ」とは一味違った、お口のなかでとろける新感覚のおいしさです。

【特徴】
✔️動物性原料不使用 ✔️グルテン（小麦粉）フリー  ✔️白砂糖不使用 ✔️主に有機（オーガニック） や 自然栽培の厳選材料を使用 ✔️ 飾り付けのRawチョコレートやチョコレートフィリングには、香り高い希少種アリバカカオ（Raw・USDAオーガニック認証）を使用

【お味】

①いちご

有機いちごをふんだんに使用したフィリング。ほんのりとした甘酸っぱさが美味しい。

②いちご＆ラズベリー＆アールグレイショコラ

有機いちごと香り高いアールグレイショコラの組み合わせ。ラズベリーの酸味も加わります。

※下に敷かれたクッキー生地のみ加熱しております。
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Rawケーキとは？
こちらのケーキは、”Raw（ロー）ケーキ”の作り方を土台にして作られています。Rawケーキとは、身体と心の状態をワンランクアップさせてくれる魔法のようなケーキ。RawケーキのRawとは「生」という意味。食べ物の持つ貴重な酵素や栄養素をできる限り残していただく「ローフード」の考え方に沿って作られます。OPENER ChocolateのRawケーキは、フィリングにローストされていない有機カシューナッツや、工房で作る自家製の生アーモンドミルクがベースになっています。
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【サイズ】
4号（直径12cm）
※少量で満足感のあるRawケーキは、4号サイズで３〜５名様分に適しています。

【アレルギー特定原材料等28品目】
アーモンド・カシューナッツ・大豆

【賞味期限】
発送日から１ヶ月ほど

【お届け方法】
冷凍便にてお届け

【お召し上がり方（解凍の目安）】

冷凍庫で保存のうえ、お召し上がりの前に軽く解凍してください。
お好みにより食感が変わります：

● アイスケーキのように楽しみたい方

冷凍庫から出して常温で15〜20分（夏）／40〜50分（冬）
お箸やピックがスッと入るくらいが食べ頃です。

● なめらかなクリーム感を楽しみたい方

冷蔵庫で30分ほど解凍後、室温で15～20分置いていただくと、より柔らかくとろける口当たりに。