とろける口どけの新感覚ケーキ
半解凍でお召し上がりいただく、アイスケーキのようなヴィーガンケーキ。通常の「ケーキ」とは一味違った、お口のなかでとろける新感覚のおいしさをお楽しみください。
こんな方におすすめ
✔新感覚のおいしいスイーツを探している
✔ プラントベースやグルテンフリーを取り入れている
✔乳製品アレルギー対応スイーツを探している
✔ いつもスイーツを食べ過ぎてしまう
✔ 体にやさしいケーキをギフトにしたい
特徴
-
Plant Based
動物性原料不使用
-
Gluten Free
小麦粉不使用
-
Refined Sugar Free
白砂糖不使用
-
Organic
できる限り有機や自然栽培の食材を使用
-
Raw Cacao
貴重なRawアリバカカオを使用
-
Plastic Free
プラスチック包装不使用
満足感たっぷりなのに、心も身体も軽やか
スポンジ不使用のなめらかなケーキは、まさに新感覚のおいしさ。少量でも心と身を満たしてくれます。ケーキの中には香り高いRawチョコレートやフルーツの果肉が隠れていて、アクセントを加えます。
身体が喜ぶからこそ得られる「おいしい」以上の満足感
ケーキなのに、食べたあとは不思議と軽やか。その秘密は、原材料と製法にあります。ローストしていない有機カシューナッツや、工房で絞る新鮮な自家製アーモンドミルク、有機フルーツそのものが主原料。「素材のもつ酵素や栄養をまるごといただく」考え方をベースに作られます。
"Rawケーキ"って？
このケーキは、”Raw（ロー）ケーキ”の作り方を土台にして作られています。
Rawケーキとは、身体と心の状態をワンランクアップさせてくれる魔法のようなケーキ。RawケーキのRawとは「生」という意味。
食べ物の持つ貴重な酵素や栄養素をできる限り残していただく「ローフード」の考え方に沿って作られます。
OPENER ChocolateのRawケーキは、フィリングにローストされていない有機カシューナッツや、工房で作る自家製の生アーモンドミルク、有機フルーツがベースになっています。 ※当店のケーキは下に敷かれたクッキー生地のみ加熱されています。
ひとつひとつ、心を込めてお届け致します
ケーキは、冷凍便にてお届けいたします。リボンがけでラッピングした箱に入れてお送りするので、特別感のあるプレゼントとしてもご好評いただいております。（もちろんご自身へのご褒美としても！）
ギフトとしてご利用のお客様へ
プレゼントとしてご利用の際は、お届け先に贈りたいお相手の住所をご入力ください。工房より、直接お相手様のもとへお届けいたします。
その際、発送元にご自身のお名前をご記入いただくと、「◯◯様からの贈り物」と備考欄に記載してお届けいたします。（送り元に記載の住所は当店の住所となります）
お誕生日にご利用のお客様へ
商品ご購入の際、オプションにて「Happy Birthday」と書かれたお誕生日プレート（有料；200円）を付けていただけます。恐れ入りますが、文字入れは対応しておりません。
商品詳細
・サイズ：直径12cm（4号サイズ）少量で満足感があるため、3〜5名様でお楽しみいただけます
・価格：6,300円（税込）※バースデープレート（＋200円）オプションあり
・ 保存方法：冷凍（-18℃以下）にて保存ください。
・賞味期限：約1ヶ月
・お届け方法：ヤマトクール便（冷凍）にてお届けします。
・アレルギー項目：アーモンド、カシューナッツ、大豆（28品目中）
よくあるご質問
解凍はどのくらいがちょうどいいですか？
夏は常温で15〜20分、冬は40〜50分が目安です。
少し冷たさを残すとアイスケーキのような食感、しっかり解凍するとクリームのような口当たりに。お好みのタイミングでお召し上がりください。
ギフト対応は可能ですか？
はい、リボン付きの専用BOXでお届けいたします。熨斗は対応しておりませんが、バースデープレートのオプション（＋200円）をご用意しております。
小麦・卵・乳は使っていますか？
使用しておりません。植物性原料のみで作られております。小麦・白砂糖・卵・乳製品・すべて不使用です（グルテンフリー・ヴィーガン対応）。
どのくらい前に注文すればいいですか？
通常、ご注文から3〜5営業日以内に発送しております。お受け取り希望日がある場合は、カート画面にて日時指定をお願いいたします。
プレートに好きな文字を入れられますか？
恐れ入りますが、入れられません。
妊娠中でも食べられますか？
当店のケーキは、白砂糖や乳製品、添加物を使用しておらず、妊娠中の方にも安心して召し上がっていただけるやさしいお菓子です。
ただし、カカオには少量のカフェインが含まれるため、過剰な摂取は避け、適量をおすすめします。
子どもにも与えて大丈夫ですか？
当店のケーキは、白砂糖・乳製品・添加物を使用せず、自然素材でやさしい甘さに仕上げているため、小さなお子さまにも安心してお召し上がりいただけるよう設計されています。ただ、以下のご注意点をお読みいただけますようお願いいたします。
【ご注意点】
本ケーキにはデコレーションや中のアクセントとして、Rawチョコレートを一部使用しております。
チョコレートに含まれるカカオには、微量ながらカフェインやテオブロミンといった刺激成分が含まれるため、ご心配な場合は、保護者の方のご判断で少量ずつ様子を見ながらご提供ください。（またはチョコレート部分のみ避けていただく等）
また、ナッツ類（アーモンド・カシューナッツ）や大豆を含むため、初めて食べる場合はアレルギーにご注意いただき、少量からのご利用をおすすめします。
誤嚥を防ぐためにも、必ず大人の方が見守りながら、お子さまのペースに合わせてお召し上がりください。